1、整理儀容儀表，淡妝上班；
2、了解當天的訂餐情況；
3、做好迎賓區域的衛生；
4、提前5分鐘到指定位置立崗；
5、當客人來的時候，主動上前詢問是否定位；
6、在引領客人進入餐廳時，要跟值臺服務員進行溝通；
7、引領客人時，走在客人的右前方約1米處；
8、客人離開餐廳的時候，迎賓員主動送客，并說禮貌用語與客人道別。駕馭餐廳容量及布局以便解答客人詢問，合理分配客人，平衡工作量。
9、接聽電話，做好餐廳預訂記錄，并熟記預訂內容，負責落實。
10、儀表大方，負責熱忱禮貌地迎送前來就餐的客人。
11、將客人引領到適當的座位，當餐廳滿座時，應耐心向客人說明，并為客人辦好登記手續?？腿穗x開時征求看法，與來賓保持良好的關系。
12、幫助餐廳服務員做好餐前打掃工作和餐后結束工作。
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